

Bê Tái Chanh
Chuẩn bị Sơ Chế: Sả băm nhỏ, vừng rang vàng, lá chanh thái chỉ. Riềng thái chỉ, gừng 1/2 thái chỉ và 1/2 băm nhuyễn. Thịt bê hấp hoặc...


Canh Chua Cá Lóc
Chuẩn bị Sơ chế: Cá lóc làm sạch cắt miếng vừa ăn. Bạc hà, đậu bắp, thơm/dứa, ớt sừng rửa sạch thái lát vừa ăn. Giá, cà chua rửa sạch để...


Trứng Quấy
Chuẩn bị 1. Whisk the egg yolks with salt and peppercorn. 2. Put HELLMANN's Real Mayonnaise into another bowl, slowly put egg yolks...


Salad Nga
Chuẩn bị 1. Sơ chế: Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu, luộc chín. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt khoanh (hay cắt múi cau tuỳ thích). Đậu Hà...


Bò Hầm Lagu
Chuẩn bị: 1. Sơ chế: Thịt bò cắt miếng, ướp với Bột Thịt Gà KNORR, Xốt Cà Chua KNORR, bột Lagu. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn,...


Bao Tử (Dạ Dày) Hầm Thuốc Bắc
Chuẩn bị 1. Sơ chế: Bao tử làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau làm sạch, cho ra đĩa. 2. Thực hiện: Hầm bao tử cùng các vị thuốc bắc. Nấu cùng...


Rau Muống Xào Tỏi
Chuẩn bị 1. Sơ chế: Rau muống nhặt sạch rồi trụng (trần) qua nước sôi đã nêm muối, dầu ăn, sau đó ngâm vào nước đá cho xanh rau. 2. Thực...


Canh Chua Ngao
Chuẩn bị Sơ chế: Rau răm nhặt lấy lá rửa sạch thái nhuyễn và trộn với hành lá thái nhuyễn, cà chua, khế, thơm cắt miếng vừa ăn. Ngao...